Кролик в горшочке с беконом и луком
Ингредиенты:
бекон подкопченный или грудинка - 200г
перец черный (молотый) - по вкусу
мясной бульон или вода - 1 стакан
кролик или кроличьи ножки - 1кг
масло растительное для жарки
розмарин - 1 веточка
Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |
Кролик в горшочке с беконом и луком
Ингредиенты:
бекон подкопченный или грудинка - 200г
перец черный (молотый) - по вкусу
мясной бульон или вода - 1 стакан
кролик или кроличьи ножки - 1кг
масло растительное для жарки
розмарин - 1 веточка
Горбуша на овощной подушке
Ингредиенты:
масло растительное- 100 мл
лук репчатый - 5 шт.
соль - по желанию
майонез - 100 мл
специи - по вкусу
кетчуп - 100 мл
морковь - 2 шт.
горбуша - 700г
сыр - 150г
Жареные опята на зиму
Ингредиенты:
опята летние (или осенние) - 3 кг
масло растительное для жарки
перец черный молотый
соль - по вкусу
Томатный суп с рисом и рыбными консервами
Ингредиенты:
консервированная рыба (в масле) - 1-2 банки
перец черный молотый - по вкусу
чеснок - 3-4 зубчика
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
вода - 1 стакан
рис - 100г
Суп из нута, мяса и овощей в казане
Ингредиенты:
зелень (свежая или сушеная) - по вкусу
перец черный (молотый) - по вкусу
мясо (мякоть свинины) - 250г
масло растительное - 4 ст.л.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик